Ulmenrinde,bio ( Ulmus fulva rubra ) - Einzelfuttermittel

 

 

Wir verkaufen die Ulmenrinde pro Gramm. So kann sich jeder seine Wunschgröße aussuchen. Bei Kleinbestellungen versenden wir die Ulmenrinde per Brief -  unversichert. Versand außerhalb Deutschland auf Anfrage.

Verpackt wird die Ulmenrinde in einem sicheren Verschlussbeutel. Entnehmen Sie beim Empfang der Ulmenrinde diese aus der Tüte und füllen Sie sie in ein dunkles Glas oder Dose. Schützen Sie die Ulmenrinde vor Feuchtigkeit.  Schutzdosen finden Sie im Barfer-Shop.

 Preis pro Gramm: 0,15 Euro (feine, reine Bio-Qualität)

Bestellen: info@lucky-land.de

Informationen über die Ulmenrinde

 

Ulmenrinde ( Ulmus fulva rubra )

Einzelfuttermittel

Frei von Füll- und Rieselstoffen

Ein wenig "altes" Wissen:

Slippery Elm Bark wächst vorwiegend in Süd-Nordamerika, Norddakota,  Kanada und im Westen von Texas.

Das Teil dieses Baumes, der medizinisch benutzt wird, ist die innere Rinde, die Schleim enthält. Zucker ( langkettig ), auch Polysaccharide genannt, bildet eine glatte Substanz, wenn es mit Wasser in Berührung kommt.

Im 19. Jahrhundert benutzten Hebammen die glatte Ulme, um ihre Hände damit einzureiben bei gynäkologische Untersuchungen.

 

 

Und noch ein bisschen mehr Wissen...

In unserer heutigen Zeit wird nur noch die Rinde der glatten Ulme verwendet. Sie wird im Frühjahr vom Stamm von zehnjährigen Bäumen getrennt und in großen Hallen viele Monate getrocknet. Danach wird sie pulverisiert und für den Handel verpackt. Das Holz wird entsorgt.

Die Ulmenrinde sollte nougatfarben sein,  nur dann ist sie rein und nicht vermischt mit Mehlen oder Streckungsmittel. Nur eine feine Qualität der Ulmenrinde kann richtig anschleimen und einen guten Sirup erzeugen. Dies sehen Sie am Verkaufspreis. Momentan befinden sich auf dem Weltmarkt gute und schlechte Sorten. Schlechte Sorten enthalten Fasern und kleine Stückchen, die nicht in eine qualitativ hochwertige Ulmenrinde gehören. Wir bitten dies zu beachten.

Es gibt die Ulmenrinde auch als Kapseln zu erwerben.  Diese Kapseln enthalten erfahrungsgemäß  Magnesium und es ist keine 100 % reine Ulmenrinde. Der Inhalt jeder Kapsel besteht erfahrungsgemäß aus Puder und kleinen Stückchen und kann nicht gut zu Sirup verarbeitet werden.

Inhaltsstoffe: Der Schleim, der in der inneren Rinde der glatten Ulme enthalten ist, enthält  Hexosen,  Pentosen, Methylpentoses,  Hexosans ( Zuckermolekül-Verbindungen ) und Polyuronide ( Pektin ). Er enthält  Gerbsäuren ( 3 % ), Stärke, Mineralien, Phytoesterols ( Cholesterin ), Sesquiterpene ( Moose ), Kalziumoxalat. Ferner Fettsäuren, wie Caprylic Acid, die bei der Anwendung Pilzbefall verhindern ( Candidapilz ) - Copyright Sonja Graf, Fa. Lucky-Land - ich bitte dies zu beachten.

Der Hauptbestandteil der Ulmenrinde ist Schleim, der im Bast und der inneren Rinde enthalten ist. Dieser Schleim ist dem sehr ähnlich, der auch im Leinsamen gefunden wird. Alle anderen Bestandteile sind sehr gering ( 0,002 % ), da die Ulme auf  sehr kargen Böden wächst. 

Die Ulmenrinde enthält viele Ballaststoffe. Nach Auffassung der großen amerikanischen Nierenliste soll es keine Anhebung von Kalzium geben.

Die beste Ulmenrinde wird in Michigan gesammelt. 

Die Ulmenrinde kann mild und süßlich, aber auch nussig, bitter und erdig schmecken, da sie ein Naturprodukt ist und kein Baum oder Boden ist gleich. Deshalb kann auch die Farbe der Rinde manchmal heller oder auch dunkler ausfallen.

Die Analyenwerte der Ulmenrinde - Rohprotein und Rohfaser -  sind schwankend, da es sich um ein Naturprodukt handelt.

Rezepte zur Ulmenrinde finden sie im Lucky-Land unter "Rezepte".

Wichtiger Hinweis

Es ist nicht Zweck, Sinn oder Absicht dieser Seite, Ihnen medizinischen Rat zu geben, Diagnosen zu stellen oder Sie davon abzuhalten,  zu Ihrem Arzt zu gehen.  Wir beziehen uns auf traditionelle Literatur und anderen Werken, welche öffentlich im Buchhandel erhältlich sind.  Es ist deshalb unerlässlich, daß Sie sich im Einzelfalle selbst noch Informationen einholen und bewerten. Dies gilt für alle Aussagen zur Ulmenrinde.


Normalerweise benötigt die Ulmenrinde keinerlei künstliche Bestandteile, Konservierungsmittel oder Zusätze.

Copyright Sonja Graf, Fa. Lucky-Land - ich bitte dies zu beachten.

Gerne stehe ich Ihnen telefonisch  bei eventuellen Fragen zur Verfügung - 16 Uhr - 18 Uhr.

Tel.  0931 - 619 26 27 

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